バリ島合宿
バヌア村でのツアー企画
紙漉き体験
日程：08/20 ~ 09/02 (2019)
目的：バリ島での活動を通じて、自分なりに独自のヘリテージを見つけ、相手の心に伝わり意識が変わる様な、
インタープリテーションの実践を目指す。現地の人たちと積極的に交流し親睦を深め、新たな価値感を獲得する。
内容：①バリ島バヌア村においてのツアー企画
②バヌア村での紙漉き体験・紙漉き研修
③バリ島文化学習
④ホテル研修
バリ島活動でのメイン活動はバムア村でのツアー企画です。バリ島と聞くと観光地・リゾート地と思い浮かべるかもしれませんが、バヌア村は観光地化されていない村です。そのバヌア村で新しい観光施設を建てるなどせず、バヌア村の生活慣習や文化・自然を体験することを目的としたツアーを企画します。最終的にはその企画したツアーをバヌア村の方々により運営・ツアーガイドを行ってもらえるようにすることを目標に黛ゼミナールの先輩方から引き継がれてきた活動です。
紙漉き体験
バヌア村の方々の紙漉きはすべて植物から作ります。紙となる材料・糊となる材料すべてをバヌア村で収穫しています。日本での紙漉き商品の販売をするにあたり、どのようにどんな材料から紙漉きをしているのかを教えて頂きました。
グリーンツアー
下見・当日
ツアーコースはバヌア村の生活慣習を体験できるコース
バヌア村でとれた野菜などを収穫し調理するコースなどがあります。
ツアー当日までに3日～4日かけてツアーの準備と下見を行います。ゼミ生全員が初めて訪れる場所でもあるため、村の方にインタビューをしたりツアー場所を何度も回るなどして下見を行います。足場が整っていない道もあるため、雨天時にはどのような対応をするかなどの考慮もとても重要になります。
ツアー当日はバリ島の同年代の学生にツアーに参加して頂きます。各コースにわかれツアーを行います。各班ツアーコースがわかりやすいように地図を用意し初めにコース紹介を行っていきます。
ホテル研修
バリ島の大学とバリ島で実際に宿泊したホテルにて、ホテル研修を行いました。ホテルのフロント・ルームメイク・レストランの3つの研修をさせて頂きます。実際のホテルのフロントに立ち、チェックイン体験をさせて頂きとても貴重な経験をさせて頂きました。
スミニャック プリサロン ヴィラズ&スパリゾート
http://puri-saron-seminyak.hotels-seminyak.com/ja/
星のやバリ
星のやバリでは支配人の方に講義をして頂きました。伝統や文化を重んじ、自分たちの民族に誇りのある島であるバリ島の地で、星野リゾートとして、どのようにバリの文化や特徴を生かした宿泊施設・体験を提供いているのか丁寧にレクチャーして頂きました。働いているスタッフの方々のアイデアや実践から作り上げられた星のやバリでは、ただの宿泊施設にとどまることのない様々な体験をさせて頂きました。
星のやバリ
https://www.hoshinoresorts.com/resortsandhotels/hoshinoya/bali.html
活動感想：担当代表者 江澤
バリ合宿でのメインイベントでもある農村観光（グリーン・ツアー）のビジネス作りでは、下見から本番まで限られた時間の中で多くのことを調べ考えなければならず、私たちが日常的に生活していない土地や異文化の環境という事もあり、大変だと感じることも多くありました。しかし、ツアーを行うにあたり、自然環境やお客様の反応や理解などの様々な状況を予測して、事前準備をしていくことの大切さを学びました。また、バヌア村の方々の心の温かさに触れたことで新しいバリ島の魅力を感じられたと思います。これは、いわゆる南の島のリゾートとしてではない、バリ島の本当の姿を見ることができたと思います。この貴重な経験ができたのも、黛先生がアグロフォレストリー活動を築き上げてきてくださり、さらにゼミの先輩方から受け継がれた実績があるからこそだと感じました。黛ゼミの活動を未来につなぎ、さらに進化させていきたいと感じました。
合宿中宿泊施設
https://www.sniffhotels.com/id/ja/hotel/flamboyant-villa-ubud